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    Breirezepte 

    von
    Antje
    Veröffentlicht: 18. February 2011 19:57   
    1. Kategorien:
    2. Baby,
    3. Eltern

    Ein paar Dinge sollte man beachten. Kuhmilch ist schwer verdaulich und daher erst vom ausgereifteren Verdauungstrakt eines einjaehrigen Kindes problemlos zu vertragen. Einige Milchprodukte wie Käse und Quark sind allerdings leichter verdaulich und können auch schon etwas früher gegeben werden Kuhmilch und auch Kuhmilchprodukte sind die grössten Allergieauslöser. Ältere Kinder sind da nicht mehr ganz so anfällig. Besteht ein erhöhtes Risiko fuer Allergien sollten auch die unter 1. genannten Milchprodukte nicht im ersten Lebensjahr gegeben werdenEs gibt spezielle Babymilch zu kaufen, oder nehmt einfach Muttermilch!.

    Lesetipps



    Babys und Kleinkinder, Das große GU Kochbuch für: Aktuellstes Wissen und mehr als 220 Rezepte für Mutter und Kind (GU Familienküche)
    Dagmar von Cramm
    Preis 19,99 EUR

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    Babybrei 

    von
    Veröffentlicht: 31. May 2011 15:46
    Vorschau



    Bio-Babykost, Baby-Rezeptbücher, Fläschchen, Teller, Löffelchen und lässige Lätzchen ! ...
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  • Rezept der Woche

    Spargel aus dem Ofen

    1 kg Spargel, weiß
    Salz
    Zucker
    Margarine
    250 g Schinken, roher
    3 Ei(er)
    ⅛ Liter süße Sahne, ungeschlagene
    2 EL Butter
    3 EL Käse, gerieben
    1 Bund Dill
    2 Tomate(n)

    Und so wirds gemacht
    Spargel putzen, waschen und in Salzwasser ca. 15 Min. mit etwas Zucker garen. Aus dem Topf nehmen und gut abtropfen lassen.

    Eine feuerfeste Form mit Margarine auspinseln. Spargel in die Form schichten. Schinken in lange, dünne Streifen schneiden und die Hälfte auf die Spargelstangen legen. Eier mit Sahne, zerlassener Butter, Reibkäse und etwas Salz schaumig rühren. Diese Soße über den Spargel gießen. Dann die restlichen Schinkenstreifen über dem Spargel verteilen und das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten überbacken. Die Form aus dem Ofen nehmen und mit einem Untersatz sofort auf den gedeckten Tisch setzen. Den überbackenen Spargel mit gehacktem Dill und mit Tomaten garnieren.