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    von Veröffentlicht: 2. September 2011 21:06   
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    Natur

    • Der Eifel-Zoo liegt direkt an der B410 in der Nähe von Prüm an der Deutsch-Luxemburgischen Grenze und ist mitten in ein Waldgebiet eingebettet. Ein Besuch lohnt sich bereits mit kleinen Kindern, denn dieser Zoo ist eine Mischung aus normalem Zoo mit Bären, Tigern, Löwen etc. und einem Streichelzoo mit Ziegen, freilaufenden Rehen und Hirschen die man sogar füttern und streicheln kann. Auch trifft man freilaufende Enten und ein Pfau möchte auch gefüttert werden. Meine 2-Jährige war begeistert. Der Zoo ist ganzjährig geöffnet und kostet pro Erwachsenen 8 Euro Eintritt. Kinder von 3-12 Jahren zahlen 6 Euro.

    Freizeitparks/Indoorspielplätze

    • Kurpfalzpark - Ein unaufgeregter und erfreulich wenig kommerzieller Freizeitpark. Eine schöne Mischung aus Natur (Rotwild, Wölfe, Greifvogelschau, Streichelzoo) und Action (Riesenrutschen, Abenteuerspielplätze, Sommerrodelbahn).
    • Die Sommerrodelbahn in Riol wurde letztes Jahr neu eröffnet. Die Strecke ist relativ lang im Vergleich zu anderen Sommerrodelbahnen mit 1170m und einer Höchstgeschwindigkeit (je nach Bremsverhaltem ;-)) von 40km/h. Man sitzt in bequemen Schlitten, die auf Schienen geführt werden. Kinder unter 6 Jahren zahlen nichts, bis einschl. 14 Jahren kostet die 5er Karte 10,- Euro, die Einzelfahrt 2,50. Von oben hat man einen tollen Blick über das Moseltal. Die Rodelbahn ist täglich (ausser Dienstags!) geöffnet, sogar im Winter und bei Regen kann man fahren, da den Schlitten Abdeckungen aufgesetzt werden können. Der Rodelbahn ist ein Hotel/Restaurant angeschlossen, aber auch für den kleinen Hunger ist gesorgt mit einem Imbisstand. Selbstmitgebrachtes kann in einer Picknickecke verzehrt werden. Unseren Grossen (13 und 15) macht es dort immer einen riesen Spass!

    Schwimmbäder

    Museum

    • Museum Speyer - Dieses Museum hat ein Kindermuseum, das immer wieder interessante Ausstellungen und Mitmachausstellungen anbietet.

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  • Rezept der Woche

    Spargel aus dem Ofen

    1 kg Spargel, weiß
    Salz
    Zucker
    Margarine
    250 g Schinken, roher
    3 Ei(er)
    ⅛ Liter süße Sahne, ungeschlagene
    2 EL Butter
    3 EL Käse, gerieben
    1 Bund Dill
    2 Tomate(n)

    Und so wirds gemacht
    Spargel putzen, waschen und in Salzwasser ca. 15 Min. mit etwas Zucker garen. Aus dem Topf nehmen und gut abtropfen lassen.

    Eine feuerfeste Form mit Margarine auspinseln. Spargel in die Form schichten. Schinken in lange, dünne Streifen schneiden und die Hälfte auf die Spargelstangen legen. Eier mit Sahne, zerlassener Butter, Reibkäse und etwas Salz schaumig rühren. Diese Soße über den Spargel gießen. Dann die restlichen Schinkenstreifen über dem Spargel verteilen und das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten überbacken. Die Form aus dem Ofen nehmen und mit einem Untersatz sofort auf den gedeckten Tisch setzen. Den überbackenen Spargel mit gehacktem Dill und mit Tomaten garnieren.