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    Lisa 

    Veröffentlicht: 8. May 2011 13:38   
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    3. Eltern

    Unser Sohn Tristan ist 14 Monate und wenn auch sonst alles mit Anstrengung ging, das abends schlafen gehen ging/geht von allein.

    Derzeit ist es ca. 17:00h Cornflakes mit Folgemilch oder Brot, dann noch etwas spielen. So gegen 17:45h Bettfertigmachen mit Zähneputzen, dann Sesamstr. evtl. eine Milch (200ml), aber meistens dünnen Tee.

    Gute Nachtkuss, Spieluhr an und gut ist bis meistens (nicht immer) 6:00h nächsten Morgen.

    Liebe Grüße
    Lisa
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  • Rezept der Woche

    Spargel aus dem Ofen

    1 kg Spargel, weiß
    Salz
    Zucker
    Margarine
    250 g Schinken, roher
    3 Ei(er)
    ⅛ Liter süße Sahne, ungeschlagene
    2 EL Butter
    3 EL Käse, gerieben
    1 Bund Dill
    2 Tomate(n)

    Und so wirds gemacht
    Spargel putzen, waschen und in Salzwasser ca. 15 Min. mit etwas Zucker garen. Aus dem Topf nehmen und gut abtropfen lassen.

    Eine feuerfeste Form mit Margarine auspinseln. Spargel in die Form schichten. Schinken in lange, dünne Streifen schneiden und die Hälfte auf die Spargelstangen legen. Eier mit Sahne, zerlassener Butter, Reibkäse und etwas Salz schaumig rühren. Diese Soße über den Spargel gießen. Dann die restlichen Schinkenstreifen über dem Spargel verteilen und das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten überbacken. Die Form aus dem Ofen nehmen und mit einem Untersatz sofort auf den gedeckten Tisch setzen. Den überbackenen Spargel mit gehacktem Dill und mit Tomaten garnieren.