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    von Veröffentlicht: 4. May 2011 20:54   
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    Schon von der Geburt an betrachten einige Babys ein nahes Gesicht mehr oder weniger intensiv. Die meisten Kinder lernen dies bis zum Alter von 6 Wochen.

    Zwischen der 2. und 7. Lebenswoche wird ein Lächeln zaghaft erwidert, und zwischen der 3. und 12. Woche lächelt das Baby spontan. Zwischen dem 4. und 9. Lebensmonat lernt es, alleine Kekse zu essen und verstecken zu spielen und läßt sich ein Spielzeug nicht mehr einfach aus der Hand nehmen. Manche Kinder fangen zwischen dem 6. und 9. Monat an zu fremdeln, aber lange nicht alle.

    Ab dem 8. Monat kann das Kind lernen, in die Hände zu klatschen und zu winken (die meisten können es ab dem 10. - 11. Monat) und ab ca. einem Jahr kann es schon fast ohne zu kleckern alleine mit dem Löffel essen (nicht verzweifeln - manche lernen DAS nie).

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  • Rezept der Woche

    Spargel aus dem Ofen

    1 kg Spargel, weiß
    Salz
    Zucker
    Margarine
    250 g Schinken, roher
    3 Ei(er)
    ⅛ Liter süße Sahne, ungeschlagene
    2 EL Butter
    3 EL Käse, gerieben
    1 Bund Dill
    2 Tomate(n)

    Und so wirds gemacht
    Spargel putzen, waschen und in Salzwasser ca. 15 Min. mit etwas Zucker garen. Aus dem Topf nehmen und gut abtropfen lassen.

    Eine feuerfeste Form mit Margarine auspinseln. Spargel in die Form schichten. Schinken in lange, dünne Streifen schneiden und die Hälfte auf die Spargelstangen legen. Eier mit Sahne, zerlassener Butter, Reibkäse und etwas Salz schaumig rühren. Diese Soße über den Spargel gießen. Dann die restlichen Schinkenstreifen über dem Spargel verteilen und das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten überbacken. Die Form aus dem Ofen nehmen und mit einem Untersatz sofort auf den gedeckten Tisch setzen. Den überbackenen Spargel mit gehacktem Dill und mit Tomaten garnieren.