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    Anonym 2 

    Veröffentlicht: 9. March 2011 11:06   
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    2. Baby,
    3. Kinder

    Down-Syndrom Kinder sind wie kleine Engel, die uns vom Himmel geschickt wurden!

    Sie öffnen uns die Augen für die tollen Dinge dieser Welt und lassen vieles so unwichtig erscheinen! Sie sind ja fast noch lieber als "normale" Kinder, denn sie kennen keinen Neid und keine Eifersucht, und sind nicht böswillig (obwohl sie trotzdem manchmal ganz schön bockig sind). Schade, dass so wenig Leute Verständnis zeigen und es nicht so viele Einrichtungen und Förderung gibt, wie man's bräuchte. Viele Einrichtungen sind auch größtenteils gesponsert.

    Unvorstellbar, ein solches oder auch anderes Kind abzutreiben. Es gibt noch viel schlimmere Fälle. Außerdem, wer kann so was schon mit seinem Gewissen vereinbaren.

    Die Kinder können einem so viel Liebe schenken!

    Mein kleiner Bruder hat Down-Syndrom, er ist jetzt schon 13.
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  • Rezept der Woche

    Spargel aus dem Ofen

    1 kg Spargel, weiß
    Salz
    Zucker
    Margarine
    250 g Schinken, roher
    3 Ei(er)
    ⅛ Liter süße Sahne, ungeschlagene
    2 EL Butter
    3 EL Käse, gerieben
    1 Bund Dill
    2 Tomate(n)

    Und so wirds gemacht
    Spargel putzen, waschen und in Salzwasser ca. 15 Min. mit etwas Zucker garen. Aus dem Topf nehmen und gut abtropfen lassen.

    Eine feuerfeste Form mit Margarine auspinseln. Spargel in die Form schichten. Schinken in lange, dünne Streifen schneiden und die Hälfte auf die Spargelstangen legen. Eier mit Sahne, zerlassener Butter, Reibkäse und etwas Salz schaumig rühren. Diese Soße über den Spargel gießen. Dann die restlichen Schinkenstreifen über dem Spargel verteilen und das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten überbacken. Die Form aus dem Ofen nehmen und mit einem Untersatz sofort auf den gedeckten Tisch setzen. Den überbackenen Spargel mit gehacktem Dill und mit Tomaten garnieren.