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    Anonym 3 

    Veröffentlicht: 17. April 2011 17:33   
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    2. Kinder,
    3. Eltern

    Hallo, darf ich mich erstmal vorstellen? Ich heiße Romina, bin 20 Jahre alt und habe eine Tochter von 2 Jahren und einen Sohn von 8 Monaten.

    Meine Tochter hat momentan eine Phase, mit der ich gar nicht klar komme. Sie schreit nur rum, schmeißt Sachen durch die Gegend, lässt ihren Bruder nicht spielen, nimmt ihm alles weg... Manchmal brauche ich sie nur anzuschauen und sie fängt einfach an zu weinen, ohne Grund, das war aber auch schon, bevor mein Sohn zu Welt kam. Sie hört überhaupt nicht. Manchmal ignoriere ich sie einfach oder bringe sie ins Zimmer und lass' sie erstmal schreien, aber manchmal bin ich so fertig, dass ich auch rumschreie wie sie,
    obwohl es mir hinterher total leid tut, aber ich weiß einfach nicht mehr, was ich noch machen soll. Es ist klar, dass der Kleine etwas mehr Aufmerksamkeit braucht, aber einmal in der Woche mache ich nur was mit ihr und der Kleine bleibt dann bei Papa oder Oma. Ich möchte nicht, dass meine Tochter weiterhin diese Anfälle bekommt...
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  • Rezept der Woche

    Spargel aus dem Ofen

    1 kg Spargel, weiß
    Salz
    Zucker
    Margarine
    250 g Schinken, roher
    3 Ei(er)
    ⅛ Liter süße Sahne, ungeschlagene
    2 EL Butter
    3 EL Käse, gerieben
    1 Bund Dill
    2 Tomate(n)

    Und so wirds gemacht
    Spargel putzen, waschen und in Salzwasser ca. 15 Min. mit etwas Zucker garen. Aus dem Topf nehmen und gut abtropfen lassen.

    Eine feuerfeste Form mit Margarine auspinseln. Spargel in die Form schichten. Schinken in lange, dünne Streifen schneiden und die Hälfte auf die Spargelstangen legen. Eier mit Sahne, zerlassener Butter, Reibkäse und etwas Salz schaumig rühren. Diese Soße über den Spargel gießen. Dann die restlichen Schinkenstreifen über dem Spargel verteilen und das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten überbacken. Die Form aus dem Ofen nehmen und mit einem Untersatz sofort auf den gedeckten Tisch setzen. Den überbackenen Spargel mit gehacktem Dill und mit Tomaten garnieren.