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  Ursel (7068)
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 schrieb am 29.04.2018 um 21:32:21 Uhr:


 

Hej allesammen!

Schon wieder eine Woche vorbei, und noch schlimmer: ein Monat zu Ende.
Die Zeit rast immer schneller!!!
Inder letzten Woche ist die Natur "explodiert", es fällt einem dann auf, wen nman nach 1 Woche iweder durch den wald führt.
An dem wirklich sommerlichen Donnerstag vor 1 Woche fand ich es doch komisch, durch enen wald zu fahren, der noch ganz schwarz war - während es wirklich sommerilch hießt war.
Aber letzten Donnerstag sah das ganz anders aus, allerdings auch wieder beiden temperaturen.
Nun ja, die passen zum April, insofern will ich nicht meckern.

Ich hatte einen freien Dienstag, der nächste Kurs fängt erst nächte Woche an, daher wieder mehr gemeinsame Koche/Essen.
Mittwoch allerdings hatte ich den Chorvorstand bei mir, da habe ich mit denen ein selbstgeb. Brötchen gegessen und mein Mann alleine vorher.
Nun seid Ihr mitten in einem langen Wochenende, unseres mit Feiertag am Freitag ist vorbei.
ich wünsche alleinen guten Start in den Mai - den Wionnemonat!


Rückblick auf die letzte Woche:

23.4. -30..4..:

Montag: Nudelauflauf

Dienstag: Rindfleischkartoffeltopf

Mittwoch: mein Mann allein: Rest vom Dienstag

Donnerstag: mein Mann allein: Spiegeleier auf Brot u.ä.

Freitag: Sauerkraut mit Kaßler

Samstag: Lachs auf Spinat mit Reis, alles aus dem Ofen.

Sonntag: Kaßler mit WOK-Kohlgemüse und Nudeln

Allen eine gute Woche - Ursel, DK

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Andrea B *98 *02 -05 -08

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FrauB.84#web.de

antwortete am 01.05.2018 um 12:20:04 Uhr:

Hallo Ursel,

Kassler-Wok Kohlgemüse-Nudeln klingt interessant... für mich sind das drei Dinge, die ich gewöhnlich nicht zusammen esse. Wahrscheinlich hätte ich da wohl Rindfleisch-Kohl-Kartoffeln (alles zusammen im Wok) daraus gemacht ...
Aber bei längerem Drübernachdenken glaube ich, dass ich das auch mal ausprobiere ;)

Gruß nach Norden
Andrea

die ihren Gatten heute in den Garten "gezwungen" ;)) hat, denn es ist geplant zu grillen - es ist wechselnd bewölkt und kühl, mal sehen, ob wir mit oder ohne Jacke essen :)

Ursel

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ursel-mrohs#salldata.dk

antwortete am 01.05.2018 um 14:57:07 Uhr:

Hej!
Anscheinend habt Ihr ein bißchen unser Wetter, bei uns ist es aber recht frisch ohne Sonne, und mein Mann muß eh alleine essen, ich muß gleich noch arbeiten, wir haben ja keinen Feiertag.

Die krasseste Kombination seit einiger Zeit ist durch Herrn Mälzer entstanden:
Der kombinierte Sauerkaut und Nudeln - und das ist wirklich lecker!

Seit ich in Stuttgart studiert habe, aus der Mensa kam und meiner echt schwäbischen, algedienten Hausfrau-Vermieterin staunend erzählte, daß es Linsen mit Spätzle gegeben habe: "Ja, es essen Sie denn dazu?" - Naja, mene Mutter macht Linsen mit Katroffeln!" --- "Ih, Kartoffeln und Linsen, das geht ja nicht!"
Zuhause bei Muttern in den Ferien:
"Und in der Mensa gab es ..."
"Spätzle, was ist das?" (Damals eben noch nicht so überregional, Maultaschen gab´s auch nur im Ländle ...)
"Was, Linsen mit sowas wie Pasta - das geht ja gar nicht!"

Ja, nach dieser Doppelepisode schreckt mich nichts mehr!!!

Gruß Ursel, DK

Andrea B *98 *02 -05 -08

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FrauB.84#web.de

antwortete am 02.05.2018 um 15:30:02 Uhr:

Vielleicht hat Herr Mälzer nicht richtig aufgepasst und Nudeln mit Schupfnudeln verwechselt ;)
Das finde ich dann auch richtig lecker, aufgebraten mit Speckwürfeln dazu :)

LG Andrea

Ursel

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ursel-mrohs#salldata.dk

antwortete am 02.05.2018 um 18:09:55 Uhr:

Tja, könnte natürlich sein ----
aber mit schlichten Nudeln schmeckt es aber ungewohnt lecker - und Herrn Mälzer traue ich durchaus Phantasie beim Kochen zu - daß die er dauernd propagiert, macht ihn mir so sympathisch, nachdem ich deswegen mehrmals woanders angegriffen wurde.
Aber sklavisch am Rezept kleben können andere - ich koche mit dem, was da ist und benutze meine Phantasie und Kreativität, wenn was fehlt.
Rezepte lese ich trotzdem supergern, eben so als Anregung.
Aber meistens wird es dann irgendwie was anderes :)

Gruß Ursel, DK


 

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